绿色给夏天带来清凉的感觉，在食欲不振的夏天一碗绿色的蔬菜汤定会让人胃口大开，推荐一道清热排毒养颜的美容汤羹，做法健康，食材也普通做好后大人小孩都喜欢工具/原料more西兰花(100克)豆腐(200克)鸡蛋(50克)盐(1克)生抽2克水10克水淀粉10克味精10克方法/步骤1/8分步阅读

食材备好西

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西蓝花剪下来撕成小朵

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豆腐从盒中取出

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锅里加适量水烧开下入西蓝花和适量盐烧开

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豆腐切成小块煮入锅里

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加入少许生抽

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水淀粉勾芡一下

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加入蛋液搅匀出锅淋几滴香油，美味的西蓝花豆腐羹就做好了

注意事项

西蓝花也可以换成小油菜，小白菜，想要汤汁更加鲜美不妨加点鸡汁