怎样做美味牛肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-16【导读】:
比红烧牛肉好吃很多倍,肉质超级鲜嫩,这样的牛肉美味吃过么?赶紧来学一下吧,超简单!工具/原料more牛肉(200克)食盐、鸡精各8克耗油、生抽各15克老抽5克淀粉15克姜、蒜各8克香菜8克方法/步骤1/13分步阅读牛肉一块清洗干净。
2/13切成薄片后加入食盐、鸡精、耗油、生抽、老抽。
3/13加入淀粉。
4/13搅拌均匀。
5/13加入半个蛋清和食用油。
6/13抓拌腌制五分钟。
7/13锅内热油倒入牛肉。
8/13炒至变色盛出。
9/13锅内留油放入姜蒜末爆香。
10/13加入尖椒。
11/13倒入牛肉和食盐继续翻炒。
12/13加入香菜段。
13/13翻炒出锅即可。













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