汤圆黑芝麻馅（汤圆芯子）的做法工具/原料more黑芝麻(500g)花生(150g)核桃(100g)冬瓜糖(100g)桔饼(2个)白糖(500g)黄油(450g)方法/步骤1/10分步阅读

准备好材料，黄油我用的一整块，454克的。

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用料理机把芝麻磨成粉状，核桃，花生，我是自己擀碎的。桔饼，冬瓜糖切碎。

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整个材料混入搅拌均匀。花生和核桃我炒了一下才擀碎的。特别是花生，要注意火候，不要炒糊了，炒到花生脱纸衣皮就可以了。

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搅拌均匀后是这个样子，离✌️就不远了。

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传统的汤圆芯子是用猪油，做为80后，没熬过猪油。就用黄油代替了。也很适合想保持苗条的我。

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黄油装碗里，放进蒸热。完全融化后，倒入材料里。就是这个样子了。

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第一次做还算比较满意

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装盒冷藏。是不是很简单呢！

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装盒前，在盒底垫一张保鲜膜，放冰箱冷藏后，倒出来就是这个样子。

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好吃看得见，好吃不长胖。愿大家团团圆圆，健健康康！