家常菜——丝瓜瘦肉汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-22【导读】:
家常版丝瓜汤,简单易做,并且还能减肥不长肉。下面给大家介绍一下我家丝瓜瘦肉汤的做法,喜欢的朋友可以学做一下。工具/原料more丝瓜(3根)瘦肉(250g)花生油20g盐10g方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
先将瘦肉切成薄片,然后用花生油和盐进行腌制半个小时。


将买回来的丝瓜,进行去皮,洗净、切成薄片。

炒锅中加入花生油,将丝瓜下锅,翻炒


直至丝瓜炒软之后,要盆子装起来。接着再将腌制好的瘦肉放入锅中翻炒,直至瘦肉变色之后,再加入丝瓜


再往锅中加入适量的水,大火煮开之后,就可以起锅咯。

丝瓜翻炒一下容易入味
肉片不要翻炒太久,不然容易变老
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