“常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。黑豆营养全面，豆皮含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源。用黑豆做成的豆浆味道浓郁，口感香而不腻，营养又好喝。”

准备黑豆。

将黑豆浸泡在水里8个小时以上。

倒掉水清洗干净。

将黑豆放进搅拌机里。

加入适量水。

搅拌成豆浆。（如果是用豆浆机来做，到这一步，设定好就可以不用管了）

用滤网将豆渣和气泡过滤掉。

把过滤好的豆浆放进锅里煮，捞去浮沫。

煮开后转小火，再煮五分钟左右就好了，加入白糖就可以喝了。