在这个吃货横行的时代，越来越的人对美食进行关注，其中胡萝卜馅饼吸引着很多人，接下来将为大家介绍其制作方法。工具/原料more面粉(500g)食盐适量胡萝卜适量木耳适量鸡蛋碎适量蚝油适量胡椒粉适量香油适量方法/步骤1/29分步阅读面粉中加入3克盐。2/29加入清水进行和面。3/29用手按压成光滑的面团。4/29将面团搓成长条状。5/29用刀切成小剂子。6/29将小剂子搓成长条状。7/29在其表面刷一层油。8/29盖上保鲜膜密封30分钟。9/29将胡萝卜擦成丝。10/29加入两勺食盐。11/29用筷子搅拌均匀。12/29腌制10分钟，挤干胡萝卜中的水分。13/29将木耳用刀切碎。14/29加入适量鸡蛋碎。15/29加入适量蚝油。16/29加入两勺食盐。17/29撒上适量胡椒粉。18/29淋上一圈香油。19/29用筷子搅拌均匀。20/29将面剂擀平开。21/29擀成一头大一头小。22/29在大头放入馅料。23/29包裹折叠起来。24/29一边折叠一边扯紧面皮。25/29将面饼按压扁。26/29预热电饼铛，刷上油27/29饼铛中放入饼胚。28/29底面上色后进行翻面。29/29煎至两面金黄，即完成制作。