今天做的这份炸五花酥肉，是我很久之前就想吃的，味道非常好，非常的好吃，做法非常简单，大家都可以试一下

五花肉切片备用

用新奥尔良腌制粉，蚝油，黄酒，生抽，盐

葱姜水腌制入味

裹一餐淀粉

青红辣椒，大蒜子备用

锅里菜籽油多一点下五花肉炸

炸金黄，

然后复炸一次

锅里少许油下青红辣椒大蒜子爆香倒入炸好五花肉

搅拌即可撒一点孜然粉，白芝麻。好吃，酥脆香。