家常千张炒粉条
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-08【导读】:
千张炒粉条,完全入味,超级下饭!工具/原料more千张豆皮(1张)粉条(200克)小米辣3个香葱2棵玉米油适量姜1片花椒1撮蒜1瓣干红辣椒3个盐1小勺生抽1勺老抽半勺蚝油半勺花椒油1茶匙方法/步骤1/7分步阅读
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千张切粗丝。

锅内适量清水烧开,粉条放入;煮八成软捞出,倒入半勺开水防止粘在一起。



锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。

千张粉条倒入,加入半碗开水翻炒几下;适量盐,生抽,老抽,蚝油,花椒油调味。


炒一两分钟放入香葱段,小米椒。


翻炒均匀关火盛盘。

完成,开吃!

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