椰蓉卷的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-03【导读】:
椰蓉卷的做法工具/原料more面包(适量)面粉(300g)黄油(30g)牛奶(150g)鸡蛋(1个)糖(30g)酵母(3g)椰蓉馅(适量)黄油(25g)鸡蛋(25g)糖(25g)牛奶(25g)椰蓉(50g)方法/步骤1/12分步阅读
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所有材料都倒入面包机,开启发面功能,等程序结束,面团发到原来的两倍

馅料:黄油软化成液体倒入白糖,用打蛋器打到顺滑

分次加入蛋液,在分次加入牛奶 一定要分次慢慢倒入搅匀在倒

最后加入椰蓉用刮刀搅匀,椰蓉馅就做好了

面好了,分成两团擀成大方片,均匀涂上拌好的椰蓉馅,(我忘记拍照了)

卷成卷

分成剂子,放到面包机里继续发酵

等发酵到两倍大小,刷上蛋液就可以开烤了(我有点犯懒就没有刷蛋液)

180度上下火20分钟

具体温度和时间还是要根据自己的烤箱来定

来张背面 淡淡的黄色,就是烤熟了

松软到没朋友 ,我是最喜欢吃椰蓉面包滴

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