广味香肠很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more猪肉(500克)肠衣(一条)方法/步骤1/8分步阅读将猪肉去皮，清洗干净，把猪肉剁碎，放入盆中。2/8加入白糖、白酒、盐、生抽、叉烧酱，搅拌均匀，腌制一下。3/8将肠衣通一下水，再清洗一下。4/8先在另一边打一个结，另一边套在漏斗上，开始灌入肉馅。5/8灌完后，在大概15厘米左右用棉绳捆一个结。6/8捆完后，用牙签在每节上扎上小口透气。7/8锅中加水，把刚才灌好的肠过一下水。8/8取出晒干即可，这样简单美味的广味香肠就做好了。