煮的红小豆馅，发点面做发面豆饼，做好的发面豆饼又软又香。工具/原料more面粉(500克)红小豆馅(适量)酵母5克白糖10克食用油适量方法/步骤1/6分步阅读

面粉放入盆中，放入白糖，酵母用温水合成面团，盖上盖发酵，当面团发酵到原面团一倍大左右，面团就发酵好了。

2/6

准备好红小豆馅。

3/6

面团放在面案上揉出气泡，醒面10分钟，再揉面，再醒面，反复3次，将面团揉成长条，揪成适量大小的剂绵返扯子。

4/6

擀成面皮，爹颂放入豆馅，口向下，擀成饼胚。

5/6

平底不粘锅倒入食用油，放入饼胚烙制，烙好一面翻过来烙制另一面。

6/6

两面烙制金黄色，豆饼就做好了，又销总软又香。