第三产业是指除了第一产业（农牧渔业）和第二产业（工业制造、建筑业等）以外的经济部门，主要包括服务业、金融业、商贸业、文化娱乐业、旅游业等。第三产业是现代经济体系中非常重要的组成部分，也是当前和未来世界经济的重要发展方向。

第三产业产值是指第三产业在一个国家或地区GDP中所占的比例，一般是指服务业、金融业、商贸业、文化娱乐业、旅游业等行业的总产出值。在发达国家，第三产业的产值往往占据了该国GDP中的大部分比例，因为随着经济的发展和城镇化的提高，服务业和高附加值行业的需求会不断增加。