藕和豆皮都是营养价值特别丰富的食物。今天，小编就和大家分享美味的凉拌藕片和豆皮的做法。工具/原料more藕片(一节)豆皮(一片)盐半勺鸡精半勺花椒油半勺辣酱油半勺醋半勺葱半根花生油一勺蒜泥半勺方法/步骤1/10分步阅读

第一步，我们先准备好需要使用的藕节。洗干净以后切片。

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第二步，接着把豆皮洗干净以后泡在水中备用。

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第三步，把葱洗干净以后切好备用。

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第四步，接着在锅中倒入适量水，水沸腾以后倒入豆皮和藕片煮一会捞出。

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第五步，接着把煮过的豆皮和藕片倒入冷水中过滤。

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第六步，把辣椒油，鸡精，花椒油，蒜泥倒入碗中搅拌均匀。

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第七步，在铁锅中倒入适量的花生油，把油煮沸。

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第八步，然后把热油倒入调料品里面。

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第九步，然后把油滋润的调料倒入藕片和豆皮里面。

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第十步，把豆皮和藕片搅拌均匀装盘。美味的凉拌豆皮和藕片就做好了。

注意事项

这款凉菜做法简单

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