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    外酥掉渣酥皮糖糕配方

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-24
    【导读】:
    酥皮糖糕怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。工具/原料more色拉油(50克)清水(950克)面粉(500克)红糖2勺面粉2勺熟芝麻1勺方法/步骤1/6分步阅读

    锅中加入950克的清水,烧开的水加入50克色拉油

    2/6

    关火加入500克面粉,搅拌至无干面,案板抹油把面团轻轻揉一下,再将其分割开来

    3/6

    碗中放入两勺红糖、两勺面粉、一勺熟芝麻搅拌均匀,在凉透的面团上撒上一把干面粉

    4/6

    再淋上少许的水,撒点色拉油,将其和在一起揉成光滑不粘手的面团,揉好的面团醒30分钟

    5/6

    将面团搓成长条,分成等分的条子,放在手中揉成馒头形,揉好的面团放在手中拍扁

    6/6

    中间挖上一个小窝,包上糖馅,揉圆,五成油温下锅,大火炸至两面金黄即可

    总结1/1

    锅中加入950克的清水,烧开的水加入50克色拉油

    关火加入500克面粉,搅拌至无干面,案板抹油把面团轻轻揉一下,再将其分割开来

    碗中放入两勺红糖、两勺面粉、一勺熟芝麻搅拌均匀,在凉透的面团上撒上一把干面粉

    再淋上少许的水,撒点色拉油,将其和在一起揉成光滑不粘手的面团,揉好的面团醒30分钟

    将面团搓成长条,分成等分的条子,放在手中揉成馒头形,揉好的面团放在手中拍扁

    中间挖上一个小窝,包上糖馅,揉圆,五成油温下锅,大火炸至两面金黄即可

    注意事项

    不要炸太久

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