凉拌香辣芹菜 够味!!!
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-25【导读】:
芹菜是非常健康的蔬菜,纤维素含量高,减脂降血压,凉拌着吃,放油少,更能突显其特点。工具/原料more芹菜(1把)朝天椒(3只)姜2片蒜3瓣生抽2勺香醋1勺芝麻油2勺方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
芹菜一把洗净。

朝天椒、蒜、姜洗净。

姜蒜辣椒切末。

放入一勺香醋、两勺生抽略腌制,去掉辣椒和蒜的辛辣味。

芹菜摘洗干净,茎切成一厘米的段,叶留用,芹菜叶的营养价值更高。

锅中烧开水,倒入芹菜的茎。

15秒钟后倒入芹菜叶,搅匀后立刻关火。

用笊篱捞出,沥水,淋上芝麻油,浇上调味汁,拌匀即可

同样的方法,把芹菜换成韭菜亦可。
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