怎么做菠菜胡萝卜粥
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-25【导读】:
特别适合老人小孩和身体不适的人吃哦~工具/原料more白米(150克)蒲瓜(30克)胡萝卜(100克)青菜(50克)姜片5克油20克盐5克水900克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
米放入锅中淘洗干净,加入水熬制,煮白粥的同时可以准备材料:青菜切2cm左右的长短,胡萝卜和蒲瓜都切小丁准备好

粥煮好之后另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片

烧至沸腾

沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和蒲瓜丁继续搅拌5分钟

这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐,搅拌均匀

出锅啦

加蔬菜之前就关火,蔬菜烫熟就可以了。
食用盐的量跟平时炒菜的量一样。
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