加了香菇，是不一样的回锅肉，香辣滑嫩，下饭一流。回锅肉是太多人喜欢的一道菜了，经典，永不过时，下饭也是一流。来自西峡仲景基地的香菇成就的香菇回锅肉，味道更是独特而美好，值得一试。工具/原料more五花肉(100克)蒜黄(50克)香菇(5朵)葱1段姜2克色拉油20毫升盐适量香菇酱2大勺步骤/方法1/9分步阅读食材。2/9锅里放水，放入爹毙五花肉煮至断生，切成片待用，葱姜切片。3/9香菇切厚片。4/9炒锅放油，五花肉和葱姜同炒，炒至五花肉变的透亮油润，加入两勺香辣口味的香菇酱。5/9继续炒匀，这时候就已经很香了。6/9加入香菇伟柱。7/9继续炒至香菇变软。绵槐包8/9加入蒜黄。9/9炒匀即可，适量加盐调味。