工具/原料more芹菜(一小把)火腿肠两根葱适量姜两片蒜两瓣花椒数粒植物油适量十三香一勺干辣椒3个方法/步骤1/7分步阅读

芹菜被采摘、清洗和切碎

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如图所示：将洋葱、生姜、干辣椒、大蒜切碎备用

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火腿肠斜着切片备用！

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起锅烧油，油热下花椒，葱，姜，干辣椒丝爆香！爆香后放入芹菜，快速翻炒

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翻炒几下，放少量十三香，味道鲜美，继续生炒！

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断生后放入切好的火腿肠，继续翻炒两三下加盐，蒜片，少量味精提味！

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最后，把它放进盘子里，把简单的芹菜和火腿炒熟！