酸辣咸菜的做法步骤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-26【导读】:
酸辣咸菜的做法步骤工具/原料more水(1)盐1方法/步骤1/7分步阅读
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芥菜(咸菜)去皮洗净,从中间切开,在水中浸泡两个小时。

准备好干辣椒切成小段。

起火烧油。

待油温7成热下干辣椒(过程中要不断搅拌防止辣椒炸胡)

辣椒炸出香味盛入容器中晾凉,泡好的咸菜切成丝。

咸菜丝重新过遍水去除部分盐分。
7/7过水的咸菜丝放入容器中,加入炸好的辣椒油与陈醋搅拌均匀,装盘完成。
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