潮汕春菜煲的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-26【导读】:
这是潮汕特色菜,简单易做,营养不流失,各位小主有空可以小试牛刀~工具/原料more春菜(200克)排骨(80克)水(60克)食用油(6克)白糖 2克淀粉30克葱姜蒜6克盐3克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把春菜洗干净备用,我只有春菜苗,ps:最好用比较老的春菜,煲出来好喝,疫情期间不方便出门,就凑合了哈哈

把排骨拿出来洗干净

下锅过一遍水,然后捞起来,熬30分钟

把备好的春菜清炒一遍

放入排骨汤里一起煲,再煲20分左右出锅

开吃啦~这是成品哈哈

家中有其他配菜的可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制。
喜欢吃辣的朋友们可以适量加入适量的辣椒,这样比较符合个人口味。
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