订阅凉拌莲藕木耳
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-27【导读】：
莲藕，简单拌一拌，脆嫩爽口营养丰富，太适合秋天吃了工具/原料more莲藕(300克) 木耳(10克)胡萝卜(100克)大蒜2个 小葱2根 米醋2勺 生抽2勺 盐半勺方法/步骤1/7分步阅读
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准备所需要的食材；
2/7莲藕去皮后切成薄片，胡萝卜也切薄片；
3/7把莲藕和胡萝卜片焯水2分钟左右，捞出来过下凉水；
4/7木耳提前泡发，然后焯水2分钟左右；
5/7把食材全部捞出来沥干水分，装在大碗中，放上葱、蒜末，浇上一勺热油，热油里放上花椒八角；
6/7然后加入米醋、盐、生抽搅拌均匀即可；
7/7最后装盘就可以吃了。秋天要多吃莲藕，营养丰富，好吃脆爽，可以用来煲汤，也可以用来做丸子。简单一点就凉拌一下，脆爽好吃，开胃下饭！
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