订阅茄子、土豆乱炖怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-27【导读】：
乱炖的做法简介工具/原料more土豆(1个)茄子(1个)尖椒(1个)姜片10g肉50g方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
将茄子，土豆，尖椒，用清水洗干净备用
2/4将茄子、土豆块，尖椒切段，肉切丁，姜切片备用
3/4起锅烧油，放入10ml瓜子译八油，将肉丁和姜片倒入锅中，爆香
4/4将切好的茄子、土散召斤豆、尖椒放入锅里翻炒，加入盐15g，五香粉5g,翻炒至茄子微微变色，加入700ml清水，小沫劣火慢炖，待10分钟后出锅。
注意事项倒入肉丁爆香时，注意要用小火，有时候冷冻肉有水，迸溅比较厉害，防止烫伤皮肤。
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