订阅冰皮月饼怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-27【导读】：
冰皮月饼是一道酥软滑爽的糕点，略有弹性，表皮洁白如雪，食材主要是冰皮粉和红豆馅，下面本篇介绍怎么做冰皮月饼，做法简单，无需烘烤，冷藏制作而成。工具/原料more冰皮预拌粉(100g)红豆馅(20g):温水150mL方法/步骤1/11分步阅读冰皮预拌粉加入温水，搅拌均匀。
2/11放入蒸锅，隔水蒸。
3/11大火蒸20分钟。
4/11冷却至50度。
5/11冷却好后，取下冰皮。
6/11捏成窝头状。
7/11拿20克红豆馅，包入冰皮中。
8/11包裹均匀，变成圆形丸子。
9/11放入模具，进行挤压。
10/11变成月饼，放入冰箱冷藏。
11/11冷藏后，取出月饼，装盘，这样冰皮月饼已经做好了。
2/11放入蒸锅，隔水蒸。3/11大火蒸20分钟。4/11冷却至50度。5/11冷却好后，取下冰皮。6/11捏成窝头状。7/11拿20克红豆馅，包入冰皮中。8/11包裹均匀，变成圆形丸子。9/11放入模具，进行挤压。10/11变成月饼，放入冰箱冷藏。11/11冷藏后，取出月饼，装盘，这样冰皮月饼已经做好了。 版权声明：
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