订阅芝麻花生糖的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-27【导读】：
芝麻花生糖的做法工具/原料more花生米(600g)白糖(150)盐(500g)玉米油(10g)黑芝麻（熟）(10g)水(120ml)麦芽糖(450g)方法/步骤1/12分步阅读
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干锅放入盐，把盐炒热和放入花生米（最好买带壳的花生，自己剥。），开中火炒，炒至花生米发出“啪啪”响声后即熟。
2/12将炒好的花生米盛入盘中，放凉。大约二十分钟左右。
3/12将花生米去掉红衣待用。
4/12把花生米放入搅碎器中，搅碎。
5/12盛出搅碎的花生米，加入芝麻待用。
6/12干锅按顺序加入水、白糖、玉米油，开小火熬。
7/12白糖熬化时加入麦芽糖。
8/12加入麦芽糖后刚开始起大气泡，熬糖时间大约8分钟左右。
9/12观察糖色变金黄色，气泡也变小时，关小火加入花生米和匀装盘。
10/12将花生糖装入铁盒压平，待切块。
11/12待花生糖还有余温时切块放凉。
12/12等花生糖放凉后装入玻璃保鲜盒内（不易变质），制作完成。
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