面条是中国人最喜爱的面食之一，而且面条在中国有着很好的“长寿”寓意在里面。每当生日或是庆寿时都会来碗“长寿面”，寓意长寿之意。我们吃的最多的属小时候妈妈做的手擀面，不光劲道，而且里面再磕上几个鸡蛋一起擀的话，味道更香。今天就教大家制作另一种口味的面条。工具/原料more石斛粉末(50g)面粉(500g)水适量盐少许方法/步骤1/7分步阅读

准备一个干净盆，将石斛粉末，盐与面粉倒入盆中，搅拌均匀。

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倒入水，注意，倒水时不要一次性倒入太多，少少的加入。

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将面团揉好，放在盆里静至一小会。

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取出面团，放在面板上，用擀面杖将其擀成薄薄的面皮

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擀好的面皮，在上面多撒点面粉，防止切时粘连，用擀面杖将其卷起来

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抽出擀面杖，用刀将其切成细细的条。可根据自己的口感选择粗细。

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将切好的面条放在盘子中。准备煮食。如果吃不完，将面条摊开晾干，然后装入袋中。石斛面条有点淡淡的青色，还有股淡淡的清香。

注意事项

水量一定要控制好，太多了会很稀，擀面时会很粘，不易擀。

盐不可以放入太多，否则食用时再加入其他酱料会很咸