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    牛奶蜂蜜麻花的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-27
    【导读】:
    今天带来的是牛奶蜂蜜麻花,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(两碗)糖(随意)盐(少许)蜂蜜(随意)泡打粉(一勺)牛奶(一盒)鸡蛋(两个)油(1勺)酵母粉(一勺)方法/步骤1/9分步阅读

    两碗面 放盆里 就普通面粉 也没写什么高筋中筋低筋的

    2/9

    面粉打入鸡蛋 加蜂蜜 半碗温水 酵母粉 糖 化开加入面粉 然后慢慢加入牛奶 加油(我用的豆油)适量 不沾手就行

    3/9

    搅拌成絮状 揉成面团

    4/9

    揉成光滑的面团 醒发两倍大

    5/9

    发的差不多了

    6/9

    下面都是蜂窝眼 就可以了 揉面排气

    7/9

    排好气 分成等份的小面团 再用盆扣上再发一会

    8/9

    手沾油 存成等粗的长条 上劲拧成麻花 我这手艺也一般

    9/9

    开火 中火就行 下锅炸 需要不停的翻面 炸至金黄就可以出锅了

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