这款华夫饼，原方是用的黄油，因不想吃太多的黄油，就把黄油改成了核桃油，这样吃起来更健康。烤好的华夫饼搭配酸奶和水果吃，方便又美味。工具/原料more普通面粉(180克)冰糖粉(30克)鸡蛋(1个)蜂蜜(10克)牛奶(40克)核桃油(60克)酵母粉4克盐1克步骤/方法1/11分步阅读先将牛奶、鸡蛋、冰糖粉、蜂蜜倒入面包桶里2/11面粉和酵母粉随后加入3/11先稍微搅拌至面团成大片状，加入核桃油。核桃油不要一开始就加入，后油法会使得面团揉好伸展性更好4/11一个和面程序结束，把面团揉到扩展阶段，可以拉出薄膜5/11桶上面盖湿屉布，保湿发酵至2倍左右大小。面团发的有点满了，表面有点沾到了屉布上。6/11把面团分成6个剂子，盖上保鲜膜再二次发酵约半小时，让面团剂子膨胀至2倍左右大小7/11华夫饼模具先两面各预热约1分钟，然后刷上植物油。只是第一个需要刷油，之后就不用了8/11放入两个面团9/11压紧模具，小火，两面各烤2分钟左右。烤的过程中要不断翻面，以防止烤糊10/11两面都上色了，基本是4分钟烤好一炉11/11还可以搭配上酸奶和水果吃，也是很不错的