订阅素煮百叶丝的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-27【导读】：
这是一道很简单很清爽的素菜，操作方便，有兴趣的朋友可以试一试。工具/原料more百叶(2张)泡发黑木耳(1小把)香菜(适量)食用油1小勺盐1小勺味精1小勺香油少许方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
百叶用温水冲洗干净，切成小块，汆水。
2/6炒锅中放入适量水，加入1小勺食用油烧开，将汆水后的百叶切成丝放入锅中，煮开后放入1小勺盐，再转中小火2分钟。
3/6泡发的黑木耳同样切成丝。
4/6把黑木耳丝放入锅中，大火煮开后关火，然后放入1小勺味精。
5/6把木耳百叶丝盛入盘中，稍微晾凉后，放入香菜段，再撒上少许香油。
6/6拌匀就可以上桌了。
注意事项香菜必须等到常温状态才能加入，否则影响口感。
如果喜欢吃辣的，可以适量添加辣油。
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