订阅酸爽拍黄瓜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-28【导读】：
今天带来的是酸爽拍黄瓜,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more黄瓜(2根)紫苏(10克（个人口味酌情增减）)砂糖(10克)盐(1勺)醋(1勺)方法/步骤1/6分步阅读
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原料，简单吧。黄瓜自家摘取的，紫苏也是哦。
2/6黄瓜洗净，因为是自家的所以也就没有去皮了。市场上买的就要去皮哦。然后拍拍拍，很粗暴的拍，不要用刀去切短了，直接用手掰断。自己感觉这样的拍黄瓜没有刀锈味。呃……
3/6盐，一勺。
4/6糖，两勺。泡醋有些酸，我不喜欢太酸了。
5/6加入蒜，紫苏。紫苏切丝儿，这里没有拍照了。倒入醋，不要没过黄瓜。如果家里没有泡醋，也可以用白醋代替，蒜也可以是新鲜的蒜，我这放的是泡醋里面的蒜。如果加小尖椒也在现在加入。我没有放，妈妈不能吃辣椒。
6/6拌匀。铛铛铛……完成啦！是不是好简单！然后将它放入冰箱冷藏，绝对是消暑的好东西。
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