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    椰子煲鸡的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-01-31
    【导读】:
    今天带来的是椰子煲鸡,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more土鸡(半边)红椰子(一个)红枣(六颗)枸杞(10克)盐(少量)姜片(三片)方法/步骤1/5分步阅读

    农家土鸡。我这是现成切好块的。清洗干净。放锅中煮,第一遍水煮沸后倒掉。去杂质,淤血。第二遍冷水再次下锅煮。

    2/5

    红椰子肉,切块。(椰青比较适合喝椰子水,水清甜,椰子肉嫩。红椰子肉疗效多,煲汤椰子味浓郁,个人建议买红椰子煲汤)

    3/5

    等水煮沸后,红枣枸杞,椰子肉,一起放进去煲,再放入一小勺盐提味。

    4/5

    小火煲一个小时后,就呈现乳白色汤水,椰子味特别浓郁。

    5/5

    煲了差不多两个小时左右,放入适量的盐,即可出锅。

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