在生活中，有吃不完的白萝卜都可以做成饭前的开味小吃，尤其是炎热的夏天，饭前来一盘醋泡白萝卜，爽口又开胃。下面就给大家介绍红醋泡白萝卜的做法。工具/原料more萝卜皮(500克)红醋(10毫升)盐(3克)糖(2克)方法/步骤1/9分步阅读

小萝卜洗净。

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削下萝卜皮，皮尽量削厚点。

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在太阳下晒一天。

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晒至半脱水的状态。

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放入配好糖醋汁的坛子中，如果有泡糖蒜的坛子，用泡过糖蒜的水浸泡味道更好。

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加入适量的糖和盐。

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加入红醋。

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让醋没过萝卜皮。

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盖上盖子密封三天即可取出食用。

红醋泡白萝卜