开胃胡萝卜莲藕猪肉丸子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-28【导读】:
为了饮食均衡,大家都会在肉丸子里面加上各种蔬菜,今天给大家介绍的是一款清蒸的胡萝卜莲藕肉丸子工具/原料more猪肉(适量)莲藕(一节)胡罗卜(一根)面粉适量鸡蛋2颗西红柿一个方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
将猪肉洗干净,剁成肉馅,胡罗卜先擦丝再切碎,莲藕先擦丝再切碎,放入盆中

打入两颗鸡蛋,放入适量的盐,生抽,蚝油

加入适量的面粉,搅拌均匀

锅中加入适量的水,篦子,笼布,盖上盖,用手将调好的陷揉成乒乓球大小的球星

水开后放入锅中大火蒸大约20分钟左右出锅

西红柿去皮切成小块

锅中放油,葱,西红柿块翻炒加水,盐,蚝油,烧成浓汁

将汤汁倒入盛放丸子的盘子中,香喷喷的开胃丸子就做好了

猪肉我是选用的五花肉
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