番茄海带汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-28【导读】:
番茄海带汤营养丰富,味道咸鲜,有抗氧化的功效。下面就给大家介绍番茄海带汤的做法。工具/原料more干海带(20克)番茄(1个)葱、姜适量盐2克生抽3毫升香菜1根方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把干海带放盆里,加水泡发1个小时。

把泡好的海带洗净切成菱形块,番茄也切成块,葱切葱花、姜切丝,蒜切成片,香菜切成段。

炒锅放适量花生油,等油五成热时,放入葱、姜,蒜爆香,加入盐,生抽调味。

再放入番茄翻炒出红油,再加入适量纯净水。

大火把汤烧开,放入海带块熬煮至绵软即可。

然后出锅盛入碗里,撒一些香菜点缀,这样番茄海带汤就做好了。

海带不宜泡的太久。
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