三文鱼营养价值及功效
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-28【导读】:
三文鱼方法/步骤1/8分步阅读
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固醇含量低,吃了不容易发胖。

富含ω-3不饱和脂肪酸,可以给人体补充合成内生性物质的必要成分,从而起到保护心脏功能、防止动脉粥样硬化、降低血脂等作用。

三文鱼有低热量、高蛋白、低胆固醇的特点,同时富含维生素A、维生素D、B族维生素、锌、硒等营养元素,可谓是营养丰富。

淡水三文鱼”,由于是淡水鱼,是不能生吃的,因为淡水的鱼、虾中含有很多寄生虫,生吃很容易感染人体

痛风、高尿酸血症的患者不建议吃。

三文鱼中的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例高达 0.73,可见它的营养价值之高,营养分配之均衡。

女性每周吃一次三文鱼,其所患肾癌的可能小较其他人要小很多。

预防老年痴呆,糖尿病等慢性疾病的发生。

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