可以用来祛斑，茄子皮是美容的好食材，拥有丰富的维生素。

将茄子洗净、切成片。用茄子肉轻轻轻擦抹有斑的部位，茄肉干后再换一块，直擦至患处发红发热。坚持每日1次。坚持一段时间后，会发现脸上的斑点会变淡。把茄子榨成汁，用茄子汁洗脸，或者是把茄子捯烂成泥后涂抹在脸上，都有很好的祛斑效果。

扩展资料

茄子作用

茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。

茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

参考资料来源：人民网-快速祛斑方法 6种祛斑食物吃出白皙皮肤

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