青菜烧牛肉是我们这边很常见的一道菜肴。这道菜可以根据家庭的口味来变化，可以很清淡，也可以辣辣的，小编喜欢后者~那么青菜煮牛肉怎么做好吃？青菜烧牛肉的家常做法怎么做？请看下文的菜谱！工具/原料more熟牛肉(半斤)青菜(一斤)辣椒酱两勺蒜头半只清水适量其他调味品若干青菜煮牛肉怎么做好吃 青菜烧牛肉的家常做法1/9分步阅读

熟牛肉片一盘。我们这边烧这道菜都是用市场买回来的熟牛肉片，这样才香。

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青菜摘好，把不好的叶子全部丢掉。然后泡水一段时间。

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蒜头半只，拍扁剁碎。如果不喜欢蒜头的味道可以不加蒜头。

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青菜煮牛肉怎么做好吃？锅里倒点油，等油烧开后，加入切好的蒜头爆香。

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倒入熟牛肉翻炒。然后加两大勺辣椒酱继续翻炒，搅拌均匀。

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加入事先准备好的青菜，翻炒，炒到青菜看上去变少。

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倒入2-3碗水，碗是吃饭的碗那么大，盖上锅盖开始炖煮。等待3-4分钟。

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之后尝下这道菜的味道，根据个人口味加一些鸡精和盐。再搅拌均匀。

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之后就可以关火出锅了，这道菜做好了。以上就是小编介绍的青菜烧牛肉的家常做法。

注意事项

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