观察颜色。

我们拿到苹果要先看看它的颜色。不要被一些全身通红的苹果迷惑，这些外皮鲜艳通红的苹果通常被商家染了染色剂。我们要选那些黄色里面通着红的，而且上面有像一条条线那样的条纹的苹果。这样的苹果水分充足的同时，吃起来是甜的，脆的，闻起来香香的。

抚摸果皮。

我们在选有条纹的苹果的基础上，还要选果皮摸起来感到粗糙的。最好摸到上面有些小点点的。这样的苹果才香脆。

观察果脐

我们要看看苹果的果脐凹陷程度，要选凹陷进去比较深的，这样的苹果吃起来又香又脆。

观察果蒂

果蒂是判断一个苹果的新鲜度的关键。有一次我家宝宝晚上吃到不新鲜的苹果，结果整个晚上都在拉肚子。所以我从中吸取的教训。我们一定不要贪便宜，一定要选果蒂是绿色的，这的苹果才是新鲜的哦！而且这样的苹果尝着口感是好的。