对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是红枣莲藕汤。下面，我和大家分享下自己的经验吧。工具/原料more莲藕(一节)红枣(20g)桂圆(20g)枸杞(15g)红糖5g 姜片3片方法/步骤1/6分步阅读

准备一节莲藕，把外皮削干净，先切成厚片再切成均匀的小块，放入清水中把上面的淀粉洗干净，重新放入清水中加入少许白醋浸泡一会儿，以免氧化变黑。

2/6

准备适量的红枣和桂圆，分别用清水洗去上面的杂质。

3/6

然后准备一小撮枸杞，先用清水进行浸泡一会儿。

4/6

接着在准备适量的红糖，再切点姜片备用。

5/6

把准备好的原料依次倒入砂锅里面，枸杞不能久煮要最后再放，倒入适量的清水，先用大火烧开再转小火炖煮20分钟，把莲藕炖熟，同时让食材的营养融入到汤里面。

6/6

20分钟以后倒入枸杞再焖煮一会儿就能关火上桌了，一道滋补润燥的红枣莲藕汤就做好了。

红枣莲藕汤