东北菜红烧茄子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-29【导读】:
红烧茄子,色香味俱全。工具/原料more茄子(两个)五花肉(2两)辣椒(1个)蒜(5半)方法/步骤1/6分步阅读
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茄子
将茄子洗干净,切条

将五花肉切成丝

辣椒切片,蒜拍碎

把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起
5/6锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色

然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,出锅装盘

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