香煎鸡蛋肠仔的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-30【导读】:
今天带来的是香煎鸡蛋肠仔,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡蛋(1个)香肠(1根)花生油(少许)食用盐(少许)方法/步骤1/12分步阅读
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准备好香肠,鸡蛋;

用剪刀将香肠有封口的另一边剪一刀;注意:剪到封条即可,不要全部剪掉;

然后用手将封条顺着香肠往下拉,如图所示;也可以用一根牙签在顶部一扎然后往下拉也很方便;

把香肠切片;

料理锅盖上盖子预热一分钟;

锅中刷入一层花生油;

码入切好的香肠小火慢煎至微黄;

翻面也煎一下;

打入鸡蛋;

加入少许盐;

把鸡蛋煎熟即可;

成品图

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