怎样做香草冰淇淋?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-30【导读】:
怎样做香草冰淇淋?看了下面的步骤,你就学会了工具/原料more牛奶(260克)香草(3克)鸡蛋黄(100克)红砂糖(60克)鲜奶油(5克)方法/步骤1/14分步阅读碗中倒入牛奶
2/14香草去籽
3/14将籽加入牛奶中
4/14煮至60度
5/14碗中加入三个鸡蛋黄和60克红砂糖
6/14加入煮好的牛奶
7/14过滤气泡和残渣
8/14小火加热至粘稠
9/14用冰水冷却
10/14鲜奶油打发
11/14加入蛋黄混合均匀
12/14碗中铺保鲜膜加入液体
13/14放入冰箱冷冻
14/14完成














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