今天带来的是捶肉片汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more里脊肉(10克（个人口味酌情增减）)胡萝卜(半根)葱姜蒜(10克)盐(少许)蚝油(1勺)鸡精(少量)食用油(1勺)生抽(1勺)金针菇(一把)银耳(1朵)芝麻油(2勺)方法/步骤1/10分步阅读

准备肉，切块

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然后切成钱币高的厚度裹上玉米淀粉用擀面杖捶打成薄片，越薄越好，成透明状

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捶打好的肉片

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金针菇根部切掉洗干净.活萝卜擦丝，银耳提前泡好切小块

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锅内加食用油倒入配菜翻拌均匀

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加所需调料加适量清水烧开

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下入肉片煮四分钟左右，

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容器里添少两清水加三勺玉米淀粉勾芡

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倒入锅内搅拌均匀，煮两分钟即可出锅

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香喷喷的汤好了