订阅香菜清炒蘑菇
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-31【导读】：
平菇焯水后清炒，加上香菜和香醋炒出来别有一番风味。工具/原料more平菇(1斤)香菜2棵香醋适量生抽适量食盐适量花生油适量大葱1棵鲜姜1块方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
平菇洗净，去掉杂质，用手撕成蘑菇丝，开水焯一下
2/6香菜切段，大葱，鲜姜切丝备用
3/6热锅加入适量花生油，烧热后加入葱姜爆香
4/6加入控好水的蘑菇丝翻炒
5/6断生后加入适量生抽和食醋翻炒均匀
6/6炒熟后加入适量食盐调味均匀，加入香菜炒匀即可出锅
注意事项喜欢辣味的可加入红辣椒同炒
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