做一碗纯正天然的酸奶很简单，而且自制的酸奶很浓稠哦！工具/原料more淡奶油 (100g)纯牛奶 (900g)酸奶菌粉 ( 1小包)蓝莓 适量草莓干 适量方法/步骤1/5分步阅读

牛奶倒入经过消毒的碗中。牛奶加入淡奶油中，搅拌均匀。

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加入酸奶发酵剂，搅拌至少半分钟左右至混合均匀。再放入发酵箱，发酵11个小时。

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11个小时后，一碗浓稠的酸奶就大功告成了。由于没有加糖，味道十分酸爽。做好的酸奶倒入装有油纸的器皿中，量越多，做出来的酸奶块就越厚。

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撒上蓝莓，添加草莓干作点缀。用勺子将表面稍稍抹均匀。

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放入冰箱冷冻，将酸奶冻硬。酸奶完成变硬后，可以用刀切割成小块，也可以用手掰成大小合适的碎片。

注意事项

注意材料的配比