地笼网：这种捕捞法适宜野生龙虾和池水较深的地方。要做长约25米、约有15个格子的地笼。上午或下午把装有鱼、鸡肠等腥味较重的食物放在池塘边上，等龙虾自动进入笼子。

手抄网捕捞：这种捕捞法适宜用在虾子密集的地方。首先把虾网上方扎成四方形，下面留带倒刺锥状的漏斗。然后用杆子沿虾塘边或水草丛生处，不断地赶，此时虾就会进入四方形的抄网中，提起网，虾子也就捕到了。

干池捕捉：先抽水塘的水，虾子便慢慢显现出来了，有的会藏着泥里面，有的藏着石缝里，待水抽干的时候再用人工手拣的方式，比较饱满的小龙虾，这样做出来美味，吃起来味道也很不错

垂钓法：正午时由于天气太热，龙虾多在阴凉处透气，你只要将鱼钩往水中一抛，过不了多长时间准有龙虾上钩。当然，下鱼钩之前在下边放一个网兜。当然还有很多方法可以选择家里的咸肉块

挖龙虾：龙虾一般选择在水底或者岸边挖洞。这个时候如果想捕捉龙虾，就需要拿铁锨挖，或者用手掏，龙虾东大多有一两米深，挖其他费时费力，一天最多也就挖十来斤，有些不划算。但是这种方法捉上来的小龙虾一般的都比较干净。

撒网型：这种网也是捕食少量的龙虾可以使用，网面较小放到水里面，再往里面放一些诱饵。小龙虾就会进入网中。这种网捕捉的量比较小。但是简洁方便，通常一个人就能操作。