红枣苹果玉米糊糊的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-31【导读】:
一搅一拌,熬的时候加上一点点食用碱,再反复搅拌熬上一会,一锅香香糯糯的玉米糊糊就可以喝了工具/原料more玉米面(50克)黄豆面(20克)红枣(10个)苹果(1个)食用碱1克方法/步骤1/13分步阅读
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注意事项
首先备齐玉米糊糊的食材。

苹果洗净后用刀切成小块,自己家种的苹果,无需去皮哟。

大一点的碗里,加入玉米面和黄豆面,再放入食用碱混合搅拌均匀。

这个时候慢慢加入清水。

用筷子搅拌成可以流动的状态。

把搅拌好的糊,静置30分钟左右。

锅中倒入适量的清水,放入洗净的红枣,大火煮沸后,继续煮10分钟左右。

慢慢倒入搅拌好的玉米糊糊。

大火煮沸后转中火继续熬煮,记住一定要用勺子不停搅拌,这样熬出来的玉米糊才好喝。

看见玉米糊糊熬的粘稠时。

加入切块的苹果。

大火煮沸后,继续用小火熬煮一会。

看见苹果变色变软就可以关火咯,香香糯糯超级好喝,玉米面的香和苹果红枣的甜美,搭配在一起真的是绝配。


记住熬玉米糊糊的时候,一定要不停的搅拌,这样既不能糊锅底,熬出来的糊糊香甜顺滑
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