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    炒藕片怎么做

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-31
    【导读】:
    今天分享一道家常菜,炒藕片的做法。工具/原料more藕、辣椒、盐、味精、葱、姜、蒜、油、花椒等方法/步骤1/7分步阅读

    首先将藕片去皮洗净后切成片。

    2/7

    把切好的藕片用清水进行冲洗一下。

    3/7

    将葱、姜、蒜、辣椒洗净切好装盘备用。

    4/7

    锅里倒入适量的水起火,将藕片放入沸水中烫1分钟捞出沥干水分。

    5/7

    锅里倒入适量的油起火。

    6/7

    等油烧至七成熟时把姜、蒜、辣椒下锅爆香。

    7/7

    爆香后把藕片倒入翻炒2分钟左右,加入适量的盐、味精、花椒和葱调味,搅拌均匀即可出锅装盘。

    炒藕片
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