蓝莓酱面包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-31【导读】:
软软甜甜的小面包,看了就让人食欲满满,做早餐更是简单不失美味。这次的面包不用放糖,放的是蜂蜜,和蓝莓酱,酸甜可口。工具/原料more高筋面粉(310克)蜂蜜(60克)牛奶(180克)盐(3克)酵母(3克)糖粉少许蓝莓酱适量黄油30克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
主料揉成团,加软化的黄油揉出可以拉出大片薄膜的状态

发酵至原来2倍大

分8份,排气滚圆松弛10分钟,擀开抹适量蓝莓酱

卷起来,再次发酵至原来2倍大,表面划十字,当然可以不划

烤箱预热,180度烤18分钟

取出稍微凉后就可以吃了

注意发酵不要过头哦。
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