订阅海鲜烩饭的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-31【导读】：
今天小编给大家带来海鲜烩饭的做法，供大家参考。工具/原料more大米(100g)蛤蜊(200g)青口(200g)虾(150g)熟青豆适量水适量蒜末15g甜辣椒粉5g玉米油适量方法/步骤1/8分步阅读
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总结1/1
蛤蜊，青口用小刷子清洗干净，清水中加盐，把蛤蜊，青口放入水中浸泡吐沙子，大约3小时左右，其他材料准备好备用
2/8锅中倒适量油，中火加热，五六分热就好，不要太热
3/8放入蒜末煸炒香
4/8把虾放入锅中煎变色，捞出
5/8锅中放入大米，甜辣椒粉，翻炒均匀
6/8加入水，有高汤更好，水体积大约是米的三倍，把米饭煮熟
7/8锅中放入虾，青口，蛤蜊，中火煮10分钟，如果不是不粘锅一定要搅拌，防止糊锅
8/8最后放入青豆，不用加盐哦，因为海鲜里有盐分
总结1/11.蛤蜊，青口用小刷子清洗干净，清水中加盐，把蛤蜊，青口放入水中浸泡吐沙子，大约3小时左右，其他材料准备好备用。锅中倒适量油，中火加热，五六分热就好，不要太热。
2.放入蒜末煸炒香。把虾放入锅中煎变色，捞出。锅中放入大米，甜辣椒粉，翻炒均匀。
3.加入水，有高汤更好，水体积大约是米的三倍，把米饭煮熟。锅中放入虾，青口，蛤蜊，中火煮10分钟，如果不是不粘锅一定要搅拌，防止糊锅。最后放入青豆，不用加盐哦，因为海鲜里有盐分。
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