芋头酿肉怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-01【导读】:
芋头清洗干净,去皮,切片,放上馅料,盖上另一片芋头,绑上香菜,放入蒸锅中,蒸熟,淋上酱料。工具/原料more猪肉(45g)淀粉(12g)芋头(1个)西兰花(35g)香菜(5g)方法/步骤1/11分步阅读
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猪肉清洗干净,切成小块,放上生姜,腌制15分钟。

猪肉放入料理机中,打成肉泥。

香菜清洗干净,放入开水中,大火,焯熟。

西兰花放入开水中,大火,焯熟,切碎。

猪肉、淀粉和西兰花混合,搅拌均匀。

芋头清洗干净,去皮,切片。

放上馅料,盖上另一片芋头,绑上香菜。

放入蒸锅中,蒸熟。

生抽、芝麻酱、温水和白糖混合,搅拌均匀。

放入蒸锅中,蒸熟。

淋在芋头上。

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